Depuis la merveilleuse surprise de Monsieur Cuisine Plus, qui était le tout premier robot multifonctionnel fabriqué par Silvercrest (une marque de Lidl), nous attendions avec impatience son successeur qui, en plus de la connectivité Wi-Fi ainsi qu’un énorme écran de 7 pouces. Il faut dire que trouver un exemplaire de cette machine particulière relevait du défi.
Présentation bol Mr Cuisine Connect
Comme ses homologues non connectés, Mister Cuisine Connect est capable de faire mijoter, saisir, mélanger, cuire à la vapeur, couper et réduire en purée, émulsionner, broyer, peser, etc. Pour accomplir toutes ces tâches, le robot culinaire a besoin d’une zone en surface. On constate que ce robot est moins large, mais plus profond que le précédent Monsieur Cuisine Plus.
Le bloc moteur, extrêmement volumineux, est recouvert d’une coque en aluminium. La cuve est en acier inoxydable, ainsi que le couvercle en plastique gris. Le code couleur est similaire à celui du Thermomix TM5, qui est cependant moins encombrant.
Silvercrest a complètement revu son bol. Il a une capacité de 3 l (contre 2 l dans le modèle précédent) et s’utilise avec deux poignées sur les côtés. Il s’apparente à un autocuiseur, ce qui rend difficile la sortie du contenu du plat, notamment dans le cas où le bol est chaud et plein.
Nous avons constaté ce problème sur le modèle précédent : le couvercle du bol, toujours recouvert d’un bouchon doseur, n’est pas toujours pratique à enlever ou à installer. La méthode de manipulation reste la même et il est indispensable de placer le symbole du cadenas ouvert sur la flèche, puis de le faire glisser jusqu’à ce qu’il soit fermé et enfin de le refermer avec une certaine fermeté. Il y aura un peu de résistance cependant, c’est difficile. Cependant, si cette opération doit être répétée plusieurs fois au cours de la même procédure, cela peut être très difficile.
Deux paniers à vapeur sont fournis avec le Monsieur Cuisine Connect : un qui se place à l’intérieur du bol, et un autre, plus grand, qui se place sur le dessus du bol (comme le Thermomix Varoma). En plus des autres accessoires fournis avec ce gadget, nous disposons également d’un batteur électrique et d’une spatule, qui sont tous deux similaires aux outils fournis avec le Thermomix TM5.
Sur ce modèle, le mécanisme de pesée a été complètement modifié. Dans la version précédente de l’appareil, la balance avait la forme d’un plateau que l’on plaçait sur la gauche. La balance est maintenant intégrée à l’appareil, de la même manière qu’elle est utilisée pour le robot Vorwerk. Elle peut fournir une pesée précise à 5 grammes près et est soutenue par une fonction appelée tare. Il est important de noter que tous les robots culinaires que nous avons comparés ne sont pas équipés de ce système de pesée intégré. Le Cook Expert Premium XL de Magimix est l’un de ceux qui nous viennent à l’esprit. Si les mesures affichées sur la balance semblent fiables (comparées aux mesures que nous recevons de nos balances de précision), nous pouvons constater un ralentissement occasionnel dans l’affichage des mesures sur l’écran. Ce ralentissement pourrait compromettre la recette si le sucre est ajouté trop rapidement dans la cuve par exemple.
La plage de température ne varie pas (de 37 à 130 degrés Celsius). La vitesse varie entre 1 et 10, avec le mode Turbo. De plus, la minuterie peut être réglée entre 1 seconde et 90 minutes. Tous ces réglages sont accessibles sur l’écran de contrôle, ce qui modifie complètement le scénario par rapport aux générations précédentes.
En effet, il ne s’agit pas d’un minuscule écran LCD doté de trois molettes, qui forment le panneau de commande. Il s’agit plutôt d’un écran tactile de 7 pouces et d’une molette de sélection omnidirectionnelle. Avec une légère inclinaison vers le haut, l’écran est extrêmement clair et est bien supérieur à celui du Thermomix TM5.
Cet écran offre l’accès au guide de recettes pas à pas qui guide l’utilisateur durant le processus de réalisation de ses plats. En lançant une recette enregistrée sur l’appareil, Mr Cuisine Connect déroule toutes les étapes à réaliser (ajout d’accessoires, ajout d’ingrédients dans la recette)…) ainsi que de demander à l’utilisateur de cuire les aliments à une température particulière. Ceci est susceptible de séduire les cuisiniers novices. Lorsque la cuisson est lancée, le robot ajuste automatiquement le bon timing, la température et la vitesse de rotation des lames. Il suffit à l’utilisateur d’appuyer sur « Play » pour lancer le processus de cuisson. Les cuisiniers expérimentés peuvent utiliser un mode manuel s’ils le préfèrent et, pour accélérer le processus, cet appareil offre deux options d’accès direct, notamment le saisissement et le pétrissage.
Les recettes sont affichées sous forme de vignettes ou de liste alphabétique (comme sur Thermomix). De plus, le robot donne la possibilité de sélectionner différents types d’aliments afin que les utilisateurs passent moins de temps à parcourir le menu (entrées comme le poisson, desserts à base de viande, boissons, etc.), une barre permet de rechercher des recettes dans le catalogue qui a été enregistré par des mots-clés que vous avez saisis soit par des ingrédients soit par des recettes.
Dans chaque recette, il est possible de visualiser le temps de préparation ainsi que le niveau de difficulté et la taille des portions définies par l’appareil. De plus, l’utilisateur pourra accéder à la liste des ingrédients nécessaires ainsi qu’à toutes les valeurs nutritionnelles de chaque plat. Cette fonctionnalité sera intéressante pour ceux qui s’intéressent aux spécificités de la consommation d’énergie. De plus, toutes les recettes peuvent être enregistrées dans vos favoris.
Mr cuisine connect avis
Mr Cuisine Connect Smart Avantages
De nombreux ménages ne peuvent pas se passer de Mr. Cuisine Connect, et voici quelques avantages qui ont rendu cela possible :
Une technologie innovante
Avec un nouveau moteur puissant et un écran tactile 8″ avec couleur et de nombreuses autres nouvelles fonctionnalités telles que la cuisson guidée par vidéo.
Succès garanti
Toutes nos recettes ont été testées par nos dégustateurs et se sont révélées délectables. Succès garanti !
Shopping, planification et planification
Nouveau : Planification hebdomadaire avec liste de courses.
Manipulation facile
Le nouveau design de la poignée facilite la prise en main.
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Silvercrest Mr Cuisine Connect Inconvénients
- Appareil encombrant.
- Il est lourd et difficile à vider une fois plein.
- Il n’est pas facile à enlever et à remplacer.
- Très lent à atteindre les basses températures nécessaires.
Mr Cuisine Connect Prix Lidl
Il n’est pas encore disponible en France et sa date de lancement est prévue le 3 juin à 359 EUR, ce qui est plus élevé qu’en Allemagne, en Suisse ou en Belgique où il est mis en vente à 299 EUR. La façon la plus simple de l’acheter est de trouver un point de vente de couvercles. Même chez Darty nous avons du mal à le trouver.
Recettes Mr Cuisine Connect
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Voici une liste de recettes possibles :
- Choucroute
- Cassoulet à l’agneau
- Ananas caramélisé garni de glace aux noix
- Ratatouille
- Sauce béchamel
- Mayonnaise
- Mousse au chocolat
- Salade de brocoli
Accessoire mr cuisine connect lidl
- Des mises à jour technologiques innovantes pour notre robot culinaire le plus avancé
- multifonctionnel – utilisé pour la cuisson, le rôtissage, la cuisson à la vapeur, le mélange, le pétrissage ou le broyage, la purée et le mixage
- écran « plus grand et plus réactif » – COOKING PILOT – plus de 600 recettes préinstallées avec des instructions étape par étape
- balance de cuisine intégrée
- puissance du moteur de 1000 W. Notre moteur robuste, dont la puissance et le couple ont été augmentés, peut créer plus de deux fois plus de pâte que son prédécesseur.
- Couvercle de cuisson avec insert de cuisson plat, couvercle à insert de panier vapeur avec ouverture pour le remplissage de l’élément de cuisson, bol mélangeur en acier inoxydable de 4,5 avec poignée pour une utilisation facile d’une seule main.
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